Nystrands Kafé
Socken: Åsbo Platsnamn: Nystrands Kafé Typ: Kafe Koordinater: [58.23329,15.08753] Visa på Kartbild.com
På 1950-talet startade Kaare Nystrand kafé och konditori i Strålsnäs. Där kunde man beställa bröd. Det blev också ett populärt ställe för ungdomen, då TV:n ännu inte hade fått sitt genombrott. Här samlades man om kvällarna för att prata och spela skivor på jukeboxen. I mitten av 60-talet upphörde kaféverksamheten och rörelsen gick över till livsmedel.[1]
Några minnen från Nystrands:
"Jag jobbade hos Kaare Nystrand och började där när jag var 13 år. Jag fick börja med att diska allt efter bakningen varje dag och sen städa. Sen hade dom hyresgäster från guldsmedsskolan och då fick jag laga mat åt dom också."
"Jag skaffade moped 1955 och vi var ett mopedgäng som samlades där nästan varje kväll."
"På Nystrands café tittade jag på tv för första gången."
Noter
- ↑ Tusenårssteg - En vandring i Boxholms historia, Projekt Krafttaget, 2000
